La antigua fábrica de cervezas Calatrava de Ciudad Real
Quiero inaugurar este blog con un homenaje a una de las empresas ciudadrealeñas que, durante 30 años, fue motor económico y social de la ciudad hasta su cierre en la década de los 90. La antigua fábrica de Cervezas Calatrava no sólo fue importante para Ciudad Real, también lo fue para las más de 100 familias de empleados que a lo largo de esos 30 años llevaron a lo alto esta empresa. Yo formo parte de una de esas familias, mi padre, José Asensio, subdirector administrativo de Cervezas Calatrava, trabajó allí desde el inicio al cierre, y aunque yo he vivido desde dentro el día a día de la cervecera desde que nací, no ha sido hasta ahora, al documentarme para este post, y con una edad madura para entenderlo, que he sido consciente de lo realmente importante que fue para nuestra ciudad.
Este es un post que mezcla; trabajo de documentación y experiencias personales; información publicada y vivencias propias... éstas últimas servirán para aportar una visión mas real y cercana a la información.